
セブのマンダウエ市にあるショッピングモール、Jセンターモールの三階に、フードコートがあります。
ハリボテの世界みたいなフードコートです。
ここに、99ラーメンというラーメン屋があります。
経営者は日本人みたいです。
ラーメンは、オリジナル99ラーメン、スパイシー99ラーメン、ガーリックブラック99ラーメン、ポーク塩99ラーメン、スペシャル塩99ラーメン、スペシャル醤油99ラーメンと、いろんな種類があり、どれも99ペソです。
調味料も、コショウ、ガーリック、しょうが等、いろいろ揃っています。
ガーリックブラック99ラーメンです。
コショウとニンニクがきいていて、おいしかったです。
これで99ペソ(約200円)は安い。
スペシャルラーメンもあります。チャーシュー4枚と、卵がのっています。
このボリュームで、150ペソ(約300円)です。
ここのフードコートは、フィリピンでは、珍しく、食べ終わった後の食器は自分で片付けるみたいです。
フィリピンでは、マクドナルドなどのファーストフードでさえ、このようなシステムはなく、客は食べ終わったら、トレー、ゴミ、食器などは、そのまま放ったらかして帰っていくのが普通ですが。