
日本では、クリスマスイブには、チキンとクリスマスケーキと食べて、シャンパンを飲むという習慣があります。
これって、日本だけの習慣で、海外ではこのような習慣はありません。
当然、フィリピンにも、このような習慣はありません。
ですが、2018年のクリスマスイブは、セブで、日本式のクリスマスイブをやってみました。
チキンはケンタッキーで、フライドチキンを買いました。
クリスマスケーキは、スキレットという、日本人経営のレストランで、前もって予約をして、購入しました。
日本人シェフの手作りです。
小さい割には高く、1600ペソ(約3300円)もしましたが、おいしかったです。
でも、フィリピン人には、いまいち不評でした。
フィリピン人の口には、甘さをおさえた日本のケーキは合わなく、超甘いケーキじゃないと、合わないのかも。
今回は切り株型のケーキを買いましたが、丸いショートケーキもあったので、来年はそっちを買ってみようかな。